Situado no município de Pedras Altas, extremo sul do Brasil, sob o paralelo 32, à 380 m de altitude, entre as pedras graníticas da Serra do Sudeste, nos Altos do Rio Piratini. Invernos rigorosos, verões ensolarados e secos. Dez hectares de vinhedos com cepas de Merlot, Pinot Noir e Cabernet Sauvignon. A melhor tecnologia aplicada, orientada exclusivamente para a qualidade. Nosso objetivo é produzir o melhor terroir Brasileiro
sábado, 28 de janeiro de 2012
O VINHEDO
Dez hectares de vinhedo, sendo 5 ha de Merlot e 5 ha de Cabernet Sauvignon. Localizado sob uma leve inclinação em direção norte, as uvas recebem o máximo de exposição solar, durante o periodo de verão, benefiadas pelo mais longos dias estivais do Brasil. Os verões geralmente apresentam poucos dias de chuva, ideal para a formção de uma fruta sadia e alto teor de açucar.
Município de Pedras Altas
Assinar:
Postagens (Atom)